Receita: Rocambole de 4 queijos

Esta receita de ROCAMBOLE DE 4 QUEIJOS, além de ser uma delícia, é uma ótima opção que vai agradar e surpreender aos mais exigentes paladares. Não perca tempo, vale a pena experimentar, seja para servir no almoço ou jantar. Confira abaixo o passo a passo.

Foto ilustrativa/Reprodução.

Você vai precisar de:

  • 1,2 kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
  • 1/2 cebola picada
  • Óleo para untar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de catupiry
  • Recheio
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo cheddar picado
  • 1 xícara (chá) de catupiry

Atenção ao MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, misture a carne, o ovo, a farinha de rosca, o creme de cebola e a cebola até homogeneizar. Abra essa mistura sobre uma folha de papel-alumínio e distribua os ingredientes do recheio misturados por cima.

Enrole com ajuda do papel-alumínio como rocambole, coloque em uma fôrma grande untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Espalhe catupiry por cima e volte ao forno por 10 minutos ou até derreter. Pronto, é só servir!

Comentários