Receita: Pudim de chocolate branco e maracujá

À procura de receita para uma sobremesa daquelas? Já encontrou! O #PratoDoDia de hoje é um PUDIM DE CHOCOLATE BRANCO E MARACUJÁ. O preparo é simples e leva apenas 30 minutos para ficar pronto. Confira, abaixo, o passo a passo e aprenda a fazer hoje mesmo:

Foto ilustrativa/Reprodução.

Você vai precisar de:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 150g de chocolate branco derretido
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • Óleo para untar

*Calda*

  • Polpa de 1 maracujá
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Atenção ao MODO DE PREPARO:

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco derretido e o suco de maracujá até ficar homogêneo. Junte a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem e bata por mais 1 minuto.

Transfira para uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou ate firmar. Para a calda, misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura e dissolver o açúcar.

Desligue e deixe esfriar.Desenforme o pudim, regue com a calda e sirva.

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