Receita: Omelete cremosa

Uma receita para ser chamada de sua, ela contém os ingredientes perfeitos para quem é adepto à cozinha expressa. A OMELETE CREMOSA é, sem dúvidas, um prato leve, delicioso e instantâneo. E, ainda pode ser ainda mais irresistível com champignon e requeijão. Ok, sem mais delongas…vamos ao passo a passo:

Foto ilustrativa/Reprodução.

Você vai precisar de:

  • 4 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de champignon fatiado
  • 1/4 de xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Atenção ao MODO DE PREPARO:

Bata os ovos ligeiramente com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira antiaderente com a manteiga, em fogo médio, e despeje metade dos ovos, espalhando.

Frite até firmar levemente e espalhe metade do champignon misturado com metade do requeijão, sal, salsa e pimenta.

Cozinhe por mais 2 minutos, dobre ao meio, decore como desejar e retire. Repita o procedimento com os ingredientes restantes e sirva em seguida.

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