Receita: Chocolate quente com conhaque

Tá friozinho, né? Então relaxa que temos um dica preciosa. Para amenizar as baixas temperaturas é excelente, e com certeza agrada muitos paladares, em especial aos que gostam de chocolate. Anote tudinho e boa receita!

Foto:

Você vai precisar:

  • 500 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 120 g de chocolate meio amargo picado
  • 4 colheres (sopa) de conhaque de boa qualidade
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco batido em chantili
  • Chocolate em pó ou em raspas para decorar

Atenção ao MODO DE PREPARO:

Ferva o leite com o açúcar e o chocolate em pó. Derreta o chocolate meio amargo com 3 colheres (sopa) do leite quente em banho-maria. Junte o leite fervido e mexa até homogeneizar. Disponha o conhaque em 4 xícaras de 150 ml e distribua o chocolate quente. Cubra com o chantili e decore com chocolate em pó ou raspas de chocolate.

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