Receita: Batata recheada com frango, brócolis, queijo e bacon

Aprenda a preparar uma batata recheada com frango, brócolis, queijo e bacon. Essa deliciosa receita com certeza vai ser um sucesso e irá agradar a família inteira. Siga o passo a passo e bom apetite:

Foto ilustrativa/Reprodução.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 batatas inteiras
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • Bacon frito em cubos para polvilhar

*recheio*

  • 2 xícaras (chá) de frango cozido
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido e picado
  • 1 envelope de caldo de legumes em pó
  • 1 xícara (chá) de requeijão

Atenção ao MODO DE PREPARO:
Lave as batatas e embrulhe em papel-alumínio. Leve ao forno alto, preaquecido, por 1 hora ou até ficarem al dente. Retire e espere ficarem mornas.

Com a Faca para Tornear retire a tampa das batatas. Logo em seguida, cuidadosamente, use a ponta afiada da faca para retirar a polpa e reserve-as.

Para o recheio, desfie o frango e pique o brócolis, depois misture-os com o milho verde e o requeijão. Divida essa mistura entre as batatas.

Polvilhe com a muçarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar. Retire, polvilhe com bacon e sirva.

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